Auteur/autrice : Claire Lebrun Fontaine

Dans un jardin aromatique, le romarin fait partie des essentiels.(...) une plante mellifère que les abeilles apprécient énormément, surtout pendant sa floraison, de janvier à mai. Le mois d’octobre est la période idéale pour couper quelques branches de romarin et préparer quelques pots de gelée. Cette gelée sera parfaite pour l’hiver, que ce soit dans des crêpes, sur des gaufres ou sur des galettes de flocons d’avoine pour le petit déjeuner du dimanche. Voici ma recette : Gelée au Romarin et Citron Jaune Ingrédients pour 3 pots de gelée :

Blette, Carde, Bette, Bette à carde blanche, Jotte, Joute ou Poirée …. Peu importe … toutes ces appellations désignent la même plante : une cousine éloignée de la betterave (...) C’est un légume oublié, que j’adore et qui me tient à cœur de vous faire redécouvrir aujourd’hui. (...) J’ai eu envie de ce légume la semaine dernière sur le marché, et ce week-end spontanément j’en ai fait un risotto vraiment fameux (je n’ai pas été la seule à trouver ça bon ! vraiment je vous assure). Voici ma recette : Petite précision : Évidemment toute la plante a été cuisinée, le vert de la feuille et la carde (la tige blanche). Mon Risotto à la Blette et Citron Jaune ...

Un corps sain pour un esprit sain … la salle d’eau est, il me semble, un lieu de pureté avant tout. Qu’elle soit « de douche » ou « de bain » ou les deux lorsque la place le permet, cette pièce doit être lumineuse, allier praticité et appeler à la douce attention envers soi-même.

Dans le cadre de mon activité d’architecte d’intérieur et de décoratrice éco-responsable, j’ai eu l’occasion de conseiller et de superviser la réalisation de cette pièce maîtresse dans une maison : la cuisine. Véritable lieu de convivialité, elle prépare, organise et favorise de nombreux échanges. C’est un endroit central dans un espace de vie, qu'il soit exigu ou spacieux ; dans une cuisine, l'élément essentiel est la FONCTIONNALITÉ avant tout. En effet, derrière l'aspect convivial, il y a l'aspect technique du lieu...

Ouvrir mon bureau d'étude en Architecture Intérieure éco-responsable, sous la forme d'un Concept Store en mai 2022 m'a permis de rencontrer des clients et de partager avec eux sur bien des sujets.Echanger des idées créatives autour de la revalorisation, de la transformation d'objets anciens, autour de la thématique de  l’économie circulaire, des belles matières d'autrefois qui peuvent redevenir utiles dans notre quotidien ... tous ces sujets sont très riches et prometteurs.Cela m’a ouvert les yeux sur une pensée un peu trop généralisée à mon sens, car certains de mes visiteurs au Concept Store me disaient être admiratifs et ne pas…

préambule « Le bonheur, c’est de continuer à désirer ce que l’on possède » nous n’avons pas toujours écouté Saint Augustin, mais la planète nous ferait bien la leçon en ce moment & elle a bien raison de nous rappeler à l’ordre. J’aurais aussi envie de citer la formule célèbre du « Less is More » (moins, c’est mieux) appliquée par l’architecte allemand Mies van der Rohe, devise du minimalisme qui lui a été longtemps attribuée mais qui en réalité a été écrite par Robert Browning, célèbre poète anglais, dans un recueil de poèmes en 1855.Bref, continuer de désirer ce…

économie circulaire C'est un modèle économique qui vise à répondre aux enjeux de la préservation de l'environnement, pour passer du "tout jetable" de l'économie linéaire à des solutions réduisant nos déchets et le gaspillage des ressources naturelles. Plusieurs domaines sont impliqués dans cette économie: l'approvisionnement durable, l'éco-conception, l'économie de la fonctionnalité, l'allongement de la durée d'usage  et la lutte contre l'obsolescence programmée, l'amélioration du recyclage des déchets. éco-Conception Mieux concevoir les produits pour les rendre plus durables, incorporer à leur fabrication des matières recyclées ou issues de rebut pour faire en sorte de transformer une matière inutile (vouée à la…

Pourquoi L’Atelier CLF a choisi le lin pour son textile maison ? Parce que 80% de l’exploitation mondiale se situe en Europe, et majoritairement en France. C’est une matière qui semble onéreuse car les étapes de transformation de la tige sont nombreuses avant d’obtenir une fibre textile exploitable.  Le lin est une matière naturelle dont les fibres sont extraites de la tige de la plante qui mesure 80 à 120 cm, c’est une plante dite annuelle (la graine ne donne qu’un seul plant pour une seule saison). Le lin une fois tissé est résistant, imputrescible et doux. Il est naturellement irrégulier,…

Les déchets des uns peuvent devenir des ressources pour d’autres : c’est la démarche de conception reprise de plus en plus par nos designers français. Comment faire en sorte de recycler des matières jusqu’à présent non utilisées, pour les rendre nécessaires à la production de produits utiles au quotidien ? C’est la question que se posent de nombreux jeunes entrepreneurs(euses) aujourd’hui.C’est aussi la définition de la CIRCULARITÉ : L'économie circulaire repose sur le principe que les déchets produits au cours d'un cycle de production peuvent être réutilisés, recyclés, récupérés afin d'être transformés en ressources et ainsi limiter la pression que…

Pour une décoration d’intérieur revisitée et personnalisée, la nouvelle démarche de plus en plus appréciée et qui casse les diktats de la mode est de dépareiller les objets en créant des associations d’éléments du passé avec d’autres plus contemporains. Cette fantaisie du "dépareillé" met en évidence votre style de vie, vos valeurs et votre histoire personnelle. Encadrer vos photos personnelles en couleur ou en noir et blanc en format XXL pour donner un style unique à vos pièces de vie. L’atelier CLF vous propose une sélection d’objets manufacturés, en série limitée qui pourront personnaliser l'aménagement de votre habitation...& venez découvrir…